Nyomtatás
2018. február 21., szerda 16:06

Közlemény - A vizsgálatokat követően is tovább működhet a városi konyha Kiemelt

A mai napon több forrásból is elterjedt a hír, miszerint a Csurgó Városi Konyhán ételfertőzés gyanúja merült fel. Az ügy mielőbbi, szakszerű kivizsgálása érdekében a konyhát üzemeltető Csurgói Városgazdálkodási Kft. azonnali ellenőrzést rendelt el.

Káplár István ügyvezető a kialakult helyzet megoldása érdekében a Somogy Megyei Kormányhivatal Nagyatádi Járási Hivatala Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztályának vezetője, valamint az ÁNTSZ munkatársa segítségét kérte, akik a mai napon több vizsgálatot is lefolytattak és a helyszíni vizsgálatok során mindent rendben találtak. Megállapították, hogy az üzemeltető az előírások (például: higiéniai-, az ételek kezelésével-, az alapanyagok tárolásával kapcsolatos szabályok, stb.) betartásával biztosítja a szolgáltatást. Ezek alapján a városi konyha továbbra is zavartalanul üzemelhet.

A vizsgálati protokoll részeként – minden további kétséget kizárandó – az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztály vezetője ételmintákat küldött Budapestre, központi vizsgálatra, ennek azonban csak később, várhatóan néhány napon belül lesz eredménye.

A vizsgálatok jelen állása alapján nem valószínű, hogy ételfertőzés történt, inkább valamilyen más, vírusos megbetegedésről lehet szó. A vizsgálat végleges eredményéről természetesen azonnal tájékoztatni fogjuk a lakosságot.

Megjelent: 4547 alkalommal